Die Mohntorte ist ein Klassiker, wie er in Omas Backbuch steht. Gefüllt mit Schlagsahne und süßem Marzipan on top kann ihr einfach niemand widerstehen.
Im Original werden die saftigen Makronentörtchen mit der Aprikosenfüllung in kleinen Förmchen gebacken. Vom Blech geht die Leckerei noch einfacher und macht gleich viele Gäste glücklich
Dieses Gebäck aus Leipzig hat Tradition. In den Leipziger Bäckereien bekommt man daher auch nicht nur eine Lerche, sondern immer noch ein klein zusammengerolltes Gedicht.
Wer einmal in der schönen Stadt Lübeck war, der kam bestimmt in den Genuss eines Stückchens Original Niederegger Marzipantorte. Ein Mürbeteigboden und mehrere Schichten Biskuit, wechseln sich mit einer nussigen Marzipan-Sahnecrème ab.