Lachs im Bratschlauch gegart
für: Portionen
Calories: 277kcal
Notizen
Lachs im Ofen zu garen ist total unkompliziert und das Ergebnis super zart und saftig.
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Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Die Tomaten in Scheiben schneiden, auf dem Bratschlauch verteilen, mit etwas Olivenöl beträufeln und leicht Salzen.
- Den Lachs säubern, mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Tomaten geben.
- Basilikum und Petersilie mörsern, mit etwas Olivenöl vermengen und auf dem Lachs verteilen (die Oberfläche vom Lachs sollte damit gut bedeckt sein). Nun die Zitronenscheiben noch auf den Lachs geben und den Bratschlauch an den Rändern verschließen.
- Nun das Päckchen für ca. 15 - 20 Minuten in den Ofen geben. Guten Appetit!
