Schnelle Schinken-Käse-Röllchen
für:
Calories: 220kcal
Notizen
Rezept drucken zur Rezeptsammlung hinzufügenKochutensilien
- Backpapier
Zutaten
- 1 Blätterteig (Kühlregal 270 g; z. B. von Tante Fanny)
- 100 g Bergkäse
- 6 ca. 120 g dünne Scheiben gekochter Schinken
- 1 Eigelb
Anleitungen
- Teig ca. 10 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Käse raspeln. Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller).
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig entrollen, Backpapier dabei entfernen. Käse und Schinken gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Teigplatte von der Längsseite her aufrollen.
- Rolle in ca. 8 Stücke schneiden. Eigelb und 2 EL Wasser verquirlen. Teigstücke damit dünn bestreichen. Auf das Backblech legen und im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen.
